Beschreibung
Met lieblich
Wir verwenden für diesen Met eine Mischung aus milden und würzigen Blütenhonigen. Durch diese Wahl wird der Met ausgewogen, leicht süß, mild und dezent würzig. Die Gärung erfolgt bei kühleren Temperaturen und dauert länger. Der Restzucker entsteht durch Nachsüßen nach Abzug von der Hefe. So entstehen die feinen Aromen und ein Alkoholgehalt von ca. 11 % Vol.
Honig aus Frechen, vergoren zu lieblichem Met
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Zutaten: Honig aus eigener Ernte, Wasser, Hefe, Hefenährsalz
ausgewogener, leicht süßer, milder und dezent würziger Geschmack
kein Zusatz von Konservierungsstoffen und Sulfiten
750ml in der Bügelflasche
Bei ordnungsgemäßer Lagerung (kühl, dunkel, trocken) fast unbegrenzt haltbar.
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